المشهد TV – هيئة التحرير
ربما تسأل نفسك متى يجب عليك تناول فيتاميناتك لتحقيق الفائدة الأمثل؟ في المساء، قد يخشى البعض عدم القدرة على النوم، ولكن ماذا عن الصباح؟
لا يوجد وقت مثالي لتناول الفيتامينات، ولكن بعضها (A، D و E) يتم امتصاصها بشكل أفضل عند تناولها مع الدهون. للحصول على امتصاص مثالي، من الأفضل تناول المكملات الغذائية في منتصف أو نهاية وجبة تتضمن الدهون.
إذا كنت تتناول مكملًا غذائيًا يحتوي أيضًا على المعادن، فعليك معرفة أن الأطعمة الغنية بالألياف (خبز الحبوب الكاملة بدون خميرة، فول الصويا المُبْرَّد، حبوب الذرة) يمكن أن تثبط امتصاص الزنك. بينما يحجب تانين الشاي امتصاص الحديد، في حين تعزز فيتامين سي امتصاصه (ومع ذلك، يجب أن يتم تناول مكملات الحديد فقط من قبل الأشخاص الذين تم تشخيص نقصهم فيه من خلال التحاليل).